Weltfischbrötchentag: Feiern Sie den Genuss an der Küste!

Am 3. Mai ist Weltfischbrötchentag, ein beliebtes Event, das seit 2011 am ersten Samstag im Mai gefeiert wird. Der Feiertag wird insbesondere an der Ostseeküste und an der Elbe in Hamburg begangen. Dieses Jahr stehen zahlreiche Veranstaltungen auf dem Programm, die das kulinarische Erlebnis rund um das Fischbrötchen in den Mittelpunkt stellen.

Die Festivitäten umfassen eine Vielzahl von Aktivitäten wie Schiffsausflüge, Fischbrötchen-Kochkurse und die Möglichkeit, selbst Fisch zu räuchern. Auch eine geführte Radtour auf der Fischbrötchenstraße ist Teil des Angebots. Diese malerische Radtour erstreckt sich von Flensburg im Norden bis nach Travemünde im Süden und umfasst mehr als 50 Lokale und Verkaufsbuden entlang der Strecke. Die Tour von Scharbeutz nach Haffkrug, die etwa 28 Kilometer lang ist, beginnt um 12.00 Uhr an der Tourist-Information in Scharbeutz.

Veranstaltungen in Hamburg

In Hamburg findet das Sea-Food-Festival „FischVerliebt“ auf dem Spielbudenplatz im Stadtteil St. Pauli statt. Dieses Festival ist das Herzstück der Feierlichkeiten zum Weltfischbrötchentag und bietet eine große Auswahl an Fischbrötchen-Variationen, darunter Matjes, Bismarck und modern interpretierte Kreationen. Weitere kulinarische Angebote umfassen Flammlachs, Wraps, Backfisch sowie verschiedene Meeresfrüchte.

Ein Highlight des Festivals ist der erste Krabbenpulwettbewerb, der für den Samstagnachmittag angekündigt ist. Die Teilnehmer müssen innerhalb von fünf Minuten aus 300 Gramm Nordseekrabben so viele wie möglich pulen. Die Anmeldung für den Wettbewerb startet um 14:00 Uhr an der Bühne im Biergarten, und die Teilnehmer werden in mehreren Vorrunden gegeneinander antreten. Die Gewinner der Vorrunden qualifizieren sich für das Finale, bei dem der Hauptgewinn ein Wochenende im Lighthouse Hotel & Spa in Büsum ist. Alle Teilnehmenden erhalten zudem Krabben und ein kühles Getränk gratis.

Das Festival wird von Rock Antenne Hamburg unterstützt und sorgt nicht nur für kulinarische Highlights, sondern auch für musikalische Unterhaltung in Form eines Live-Shanty-Chors.

Für mehr Informationen zu den Veranstaltungen am Weltfischbrötchentag in der Region besuchen Sie der-Farang.com und die Seite des Festivals spielbudenplatz.eu.